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HOSPITALITY,

EVENT MANAGEMENT, TOURISM ACADEMY & CONSULTING

Hospitality & Event Management Academy è il progetto bandiera di Pandora Management Solutions per la formazione a cui collaborano docenti ed esperti con oltre 20 anni di esperienza in formazione e consulenza, con sede a Londra. I nostri corsi sono rivolti a studenti, professionisti e aziende del settore Eventi e Hospitality. 

 

La nostra vision è quella di formare professionisti e sviluppare skills  attraverso l'eccellenza e la mentalità interculturale.

Progettiamo, sviluppiamo e condividiamo conoscenze ed esperienze aziendali attraverso un'ampia gamma di corsi di formazione su misura per studenti, manager e imprenditori, che desiderano adattarsi a un ambiente di lavoro in evoluzione. Forniamo programmi di consulenza per avviare una nuova impresa, riconvertire o rilanciare aziende, cambiare impiego e carriera, innovare processi e procedure.

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Davide Cason

Operations Director

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Christian Perri

Project Director

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Olimpia Ponno

Academy Director

RESHAPE EVENTS, SKILLS, HOSPITALITY, TOURISM:

STRATEGIES AND OPERATION

International professional 450 hours training pathway

14 Settembre 2021

14 Marzo 2022

DIGITAL &

VIRTUAL

Disponibilita' Limitata

A soli 15 partecipanti

Iscrizioni entro

31 Luglio 2021

La pandemia COVID-19 ha sconvolto i mercati del lavoro a livello globale dal 2020 e ha accelerato le tendenze esistenti. I segnali di pericolo mostrano che i bisogni e i comportamenti dei clienti business, leisure e bleisure non sono come al solito e come prima. Pandora Management Solutions ha progettato questo percorso di eccellenza per consentire a studenti, professionisti junior e senior di lavorare insieme in e con contest internazionali. Progettare, gestire, misurare eventi, alloggi, ospitalità, turismo con una nuova visione aperta, approccio-metodologia internazionale per rispondere in modo efficace, creativo e collaborativo al presente e al futuro.

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  1. Event & hospitality design, project management, international standards 

  2. Sustainable, biodiverse, greening  hospitality, events, products, ervices 

  3. Food and beverage  redesign, operations, cost control 

  4. Providers, sponsors and partners selection 

  5. Inter-multicultural communications  and experiential marketing 

  6. Hybrid, virtual, digital live events & formats: best practices 

  7. Technologies, data selection, social media management

  8. Duty of care: customer journey-satisfaction-experience-need-lifestyle & ROI system 

  9. Skilling, reskilling, upskilling: new roles, jobs, opportunities 

  10. Risk-health-safety-crisis protocols and procedures 

  11. Contracting tips & tricks

  12. Working tools 

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MODELLO DI BUSINESS, PIANIFICAZIONE STRATEGICA E DI MARKETING

Questa sessione fornisce la roadmap per raggiungere il successo e gli obiettivi aziendali attraverso la riorganizzazione operativa dei processi e delle procedure interne. Può essere utile come guida per tutti gli stakeholder per indirizzare le proprie attività e risorse.

  1. Strategic Planning

  2. Project Management

  3. Business & Marketing plan

  4. Sustainability & environmental plan

  5. Metodologia e criteri ROI

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360° OPERATIONS  MANAGEMENT

Sforzarsi di raggiungere la disciplina e l'eccellenza operativa è uno dei contributi più importanti per un'organizzazione. È un viaggio continuo che le organizzazioni tendono continuamente a ricercare per massimizzare e migliorare le performances aziendali e il conseguente valore per gli azionisti.

  1. BOH Management

  2. FOH Management

  3. F&B Management

  4. Event & location management

  5. Customer Experience & Service Management

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RESOURCE MANAGEMENT & BRAND CULTIVATION

Questa sessione si concentra sulla gestione delle persone all'interno delle aziende, enfatizzando le politiche e i sistemi. Nello specifico analizzeremo il processo di reclutamento, selezione dei dipendenti, fornendo un corretto orientamento e inserimento, formazione e sviluppo delle competenze.

  1. Human Resource Management

  2. Internal & External Outsourcing Strategy

  3. Brand Cultivation

  4. Policy & procedures

  5. Come gestire casi interni

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COMMUNICATION, PR & DIGITAL OPTIMISATION

Le dinamiche mutevoli delle nuove tecnologie e la trasformazione digitale hanno trasformato il modo in cui affrontiamo gli eventi dal vivo così come quelli digitali e virtuali, rinvigorendo il rapporto tra organizzatori e partecipanti, manager dell’ospitalità e loro clienti.

  1. Digital transformation strategy and tools

  2. Software available PMS, POS, HRIS

  3. Format per online e offline engagement

  4. Communications and environments

  5. Social media management

Business Meeting

ENVIRONMENTAL, HEALTH, RISK  & SAFETY MANAGEMENT

Questa sessione identifica 20 passaggi e fattori critici che tutti gli stakeholder di eventi e ospitalità dovrebbero esaminare. Molti dei fattori rientrano nella categoria delle procedure operative.

  1. Gestione del Rischio, Crisi e Disaster Management

  2. Identification & Assessment

  3. Managing & Leading Under Pressure

  4. Health & Safety Training 

  5. Financial Impact

FINANCE, PURCHASING & REVENUE MANAGEMENT

La gestione del budget e delle risorse finanziarie è uno dei modi più visibili con cui i gestori di eventi e ospitalità dimostrano il loro valore alle organizzazioni. La gestione finanziaria confronta i risultati finanziari effettivi dell'azienda con le aspettative preventivate.

  1. A Food & Labour Cost

  2. ICost Control & Purchasing Cycle 

  3. Revenue & Sales 

  4. Accounting & P&L

  5. Budget Application 

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SEDE

Il Central Craft, il Distretto Centrale Commerciale di Londra

DOCENTI

I formatori di Pandora hanno anni di esperienza sul campo

LA PIATTAFORMA
E-PLEARNING

Pandora MS fornisce una vasta gamma di servizi per i propri clienti

ACCREDITAMENTO

I corsi Pandora sono riconosciuti e certificati ISO 9001 IAF 37, Standard Internazionale per la Certificazione di Management di Qualità

FUNDING & FINANCE

La formazione rappresenta un investimento per raggiungere il tuo massimo potenziale

CARRIERA

Ti aiuteremo a costruire la carriera che hai sempre cercato

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